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GLOSSAIRE
Alluchon :
Dent du rouet fabriquée en bois dur (cormier, robinier, orme ...) Chaque alluchon est maintenu par une cheville.
Amoulageur :
Spécialiste en restauration des moulins à vent ou à eau. Pour ce travail, il doit mobiliser de multiples connaissances (Charpente, métallurgie, mécanique,charronnage, maçonnerie ...)
Anille :
Pièce métallique assurant la liaison (l'ancrage) entre le gros fer et la meule tournante. Sa forme la plus courante ressemble à deux C dos à dos.
Archures :
Menuiseries démontables encerclant les deux meules de façon à contenir la farine s'échappant de celles-ci. (Nommées aussi "cerces")
Babillard :
Pièce tournante à facettes dont la rotation actionne de façon continue le va-et-vient de l'auget.
Blutoir :
Permet de séparer la farine du son. C'est un cylindre (ou volume de section hexagonale) tournant autour de son axe longitudinal. Il est constitué d'une armature en bois entourée d'un tamis en tissu mince et souple (crins, soies, ...)
Couverseaux :
Planches minces qui une fois mises en place forment un couvercle au-dessus des meules.
Emphytéotique :
De longue durée. Le bail emphytéotique (ou emphytéose) est un bail immobilier de très longue durée, le plus souvent 99 ans. En droit français, sa durée peut varier entre 18 et 99 ans. (En savoir plus)
Frette :
Cerclage de fer destiné à renforcer le grand arbre (pour éviter qu'il ne se fende), à maintenir un assemblage (comme les fuseaux sur la lanterne)
Fuseau :
Dent de la lanterne fabriquée en bois dur (cormier, robinier ...)
Fusée :
Partie du gros fer qui traverse la meule dormante.
Fût :
Nom donné à la tour qui constitue le corps du moulin.
Galerne :
La galerne est un vent de nord-ouest (noroît) froid et humide qui souffle en rafales sur l' ouest de la France généralement au printemps et en automne. Il peut atteindre les 100 km/h. Il donna son nom à la fameuse Virée de Galerne qui eut lieu pendant les guerres de Vendée en octobre 1793. (En savoir plus)
Guivre :
Long bras de levier en bois solidaire du toit et accessible du sol pour orienter le chapeau du moulin face au vent.
Lanterne :
Pignon en bois en contact avec le rouet et assurant la transmission du mouvement vers la meule. Ses dents sont appelées "fuseaux". On l'appelle aussi "Pelote" ou "Fusée".
Lattes :
Traverses de bois disposées à intervalles réguliers sur la vergue pour recevoir la toile des ailes.
Oeillard :
Ouverture au centre des meules. L'oeillard de la meule tournante permet au grain de parvenir entre les deux meules.
Rhabiller (les meules) :
Remettre les meules en état de service.
Rouet :
Grande roue dentée (solidaire de l'arbre qui supporte les ailes). Ses dents sont appelées alluchons.
Tertre :
Monticule de terre et de cailloux sur lequel est construit l'édifice. Appelé aussi "cerne"
Vergue :
Pièce de bois principale de l'aile destinée à supporter la voile.
